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こんなカボチャは初めて

北海道フラワーパーク後方の野菜エリアに植えたカボチャが大きく育った。

そのカボチャ、僕は見たことがなかった。どうもモン族のカボチャらしい。

大きいのを採ってきたが、40センチ径くらいあって、やや三角形。

モン族の住込みワーカーに依れば、もう食べられるし、3ヶ月保存できるそうだ。

でも、どうやって食べるのが良いか知らない。

中がどうなっているのか、美味しいのかどうか、気になって仕方がない。

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ハムケン

Author:ハムケン
サラリーマンはもう飽きた。気がつけば人生の残りも僅か。ここはひとつ、窮屈な日本を抜け出し、活力あるのにどこかゆる~いタイを舞台に、自分らしい第二の人生に旅立つことを決めてしまった親父。
タイに来て早10年。挑戦と冒険の心を忘れずに、異国でセカンドライフを謳歌している60代のオヤジです。

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