食べる気しないカブトガニ

日本では特別天然記念物のカブトガニだが、タイではどこにでも売ってる食材である。

浜で生きたカブトガニは見たことないが、魚市場には普通に置いてある(時期はある)。

だから、別に珍しいものではないが、知らない人もいるかと思って写真を撮って来た。

僕はタイの市場でカブトガニを買って食べたことはない。

どう見ても、美味しそうではなく、食べる気がしないから。

カニというより、三葉虫やダンゴムシみたい。

ひょっとして、卵を食べたことがあったかも知れないが、よく覚えていない。あるいは、どこかのレストランでちょっとだけ食べたかも知れないが、記憶に浮かんで来ない。

卵には毒があったような記憶もある。

美味しく食べる方法があったら、どなたか教えて下さい。

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アノマロカリスになったつもりで、是非挑戦してください。

おいしかったら、教えてください。
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サラリーマンはもう飽きた。気がつけば人生の残りも僅か。ここはひとつ、窮屈な日本を抜け出し、活力あるのにどこかゆる~いタイを舞台に、自分らしい第二の人生に旅立つことを決めてしまった50代親父。

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