激甘いちご
最近、強い陽射しと、頻繁な肥料（特にカリウム）やりのせいか、僕らのいちごが甘くなった。
そこで、５つ適当に選んで糖度を測ってみたら驚いた。
14.2
18.0
21.0
12.9
16.0
平均なんと16.4度。
激甘である。
あまおうの基準が13度らしいので、16度以上のいちごは珍しい。
日本のいちご園でも15度以上は普通は出ないと思う。平均で12度あれば上々だと思う（12度で十分甘い）。
上の5つのうち、21度と言うのは僕らとしても始めて。これは異常な値で、おそらくはスリップスに食われて濃くなったものだろう。
ただ、これらのいちごはやや小粒。
第三波の大粒が成りだして来たが、まだ完熟迄数日掛かり、甘さは乗ってない。
いちごの味は日々変わるので、今後どうなるか分からないが、例年２月下旬頃から３月中旬迄が一番大粒で甘いいちごが採れるので、多分良い感じで進むと思う。
そこで、５つ適当に選んで糖度を測ってみたら驚いた。
14.2
18.0
21.0
12.9
16.0
平均なんと16.4度。
激甘である。
あまおうの基準が13度らしいので、16度以上のいちごは珍しい。
日本のいちご園でも15度以上は普通は出ないと思う。平均で12度あれば上々だと思う（12度で十分甘い）。
上の5つのうち、21度と言うのは僕らとしても始めて。これは異常な値で、おそらくはスリップスに食われて濃くなったものだろう。
ただ、これらのいちごはやや小粒。
第三波の大粒が成りだして来たが、まだ完熟迄数日掛かり、甘さは乗ってない。
いちごの味は日々変わるので、今後どうなるか分からないが、例年２月下旬頃から３月中旬迄が一番大粒で甘いいちごが採れるので、多分良い感じで進むと思う。
