マシュマロいちご園大盛況
ワンナムキアオのマシュマロいちご園の客入りを心配して損した。
先週の平日は、軒並みカオヤイいちご園の倍の売上。昨日の土曜は2.5倍、今日の日曜はカオヤイも頑張ったので1.5倍。
マシュマロいちご園のお陰で、土日の二日間だけで15万バーツの売上になった(正確に言うと、売上からその日使った諸経費を抜いて残ったお金。でも粗利益じゃない。)
毎週20万バーツ売れることが一つの目標だが、それは達成出来るようになった。これが3月末まで続いてくれたら、、、また一年間生きていける。
マシュマロいちご園の方は、いちごが沢山成っていて、その分有利。カオヤイもいちご狩りが出来るようになったものの、半日で赤く熟した実は終了。まだまだほんの少ししかいちごがないので、多くのお客さんががっかりして帰って行った。
来週にはかなりいちごが増えそうだが、お客さんも増えるので、多分連日午前中で終了の毎日が続くことだろう。
僕の腹積もりでは、今月末にカオヤイの売上がマシュマロいちご園を抜く。
その為のテコ入れを、今度はカオヤイにしなければ。
今はマシュマロちゃんがカオヤイの心配をしている。二週間前は泣きべそかいてたくせに、今は偉そうにカオヤイ改善策を指示してくる。
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