白菜その後の様子
数日前、ワンナムキアオの年下の大御所兄貴の白菜農場を見に行ってきた。
いやあ、広いねえ。
5月1日に植えたので、写真は約3週間後の様子ということになる。
大きく育っている場所と、あまり育ってない場所がある。
彼が言うには、水や肥料の差じゃなくて、土質が良い所と悪い所の差らしい。
葉っぱが未だ大きくなく、丸まってないので、まだまだ収穫時期には程遠い。
それ程害虫に食われてないので良かった。
白菜と言えば、日本じゃ冬の鍋の季節に良く売れるので季節感が変だが、タイでは一年中売れている。日本のように、外葉を巻いて閉じることはしない。
この日は見に行っただけで、何も手伝いはしなかった。
好みは、マファイと言う。日本語で言うと「火の実」かな?
皮を剥くと、ライチのような白い実が入っている。とても甘酸っぱくて美味しかった。
マシュマロいちご園は、除草剤がよく効いて、雑草がきれいに枯れていた。
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