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デジタル温度コントローラー

某大学教授でもある読者からのヒントで、紅はるかを15 ℃前後で保存する方法を得た。

それはデジタル温度コントローラーと言う代物を使う。

いろいろあるが、僕がlazadaで買ったのはこれ。

要は、温度によりリレーで電源を入れたり切ったりするもの。

冷蔵庫の温度は設定最高温度の5℃にしておき、デジタル温度コントローラーの設定モードを冷蔵モードとし、電源を入れる温度を15℃、温度幅を5℃に設定すると、15℃以上で冷蔵庫の電源が入り、10℃のなると切れるという訳。

1200円程度出費だが、この手のコントローラーはいろんな場面で使えるので良しとした。

ただし、冷蔵庫のサイズの制限から、サツマイモは200kgくらいしか入れられない。残り600キロは外なので、抜本的解決とは言えない。

しかも、冷蔵庫のサツマイモは、本家のいちごが来た日には追い出される運命にある。

スイートポテトにすると冷凍保存出来るそうなので、試してみたい。

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コメント

No title

温度コントローラーは、上手く行きそうですね。大量に安く貯蔵する方法は、地下や洞窟等を利用する方法です。日本では大体5mの地下で、千葉県で15~18℃位ですから、カオヤイでも同等だと思います。掘るのは大変ですから、近くに鍾乳洞や廃坑等があれば、それを使用するのが得策です。江本
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サラリーマンはもう飽きた。気がつけば人生の残りも僅か。ここはひとつ、窮屈な日本を抜け出し、活力あるのにどこかゆる~いタイを舞台に、自分らしい第二の人生に旅立つことを決めてしまった50代親父。

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