ミニトマト２
ミニトマトが沢山成るようになった。
初めは全然売れなかったが、値段を下げて、どんどん試食させるようにしたら、多くの人が目を丸くして美味しいと言って買ってくれる。
実際、こんな美味しいトマト、タイにはなかった。
アイコも色付き出して、食べるととても甘い。
自信を深めたハムケンは、この辺りでナンバーワンのKirimayaリゾートのチーフシェフを呼び付けて来てもらい、試食してもらったら、早速明日５kgのオーダーを貰った。
生食を活かしてほしいが、どんな料理に使われるのか楽しみだ。
現在は試験栽培で、いろいろ改善点は多いけれど、タイの乾季にココナッツ培地と液肥で露天栽培出来ること、特に深刻な病気や害虫はないこと、収量、見た目、味は十分良いことを確認出来た。
これはもしかすると、新たな飯のタネになるかも知れない。
