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イサーンの入り口

僕の住むカオヤイは、ナコンラチャシーマ県のパクチョンという市にある。

そのパクチョン市街地に、ここがイサーンの玄関口と書いた看板がある。

パクチョンはパタヤで働く女の一大原産地。そのせいか、年寄りファランと真っ黒イサーン女のカップルをよく目にする。多くは結婚しているようだ。

ここから奥は、とてつもなく広い台地がメコン川迄続いている。

本当の日本らしさが東北や山陰の村にあるように、イサーンの奥地に本当のタイらしさがあるように思う。

タイの新しいビール

タイでは、いろんなビールが売られているが、どこにでもあって広く飲まれているビール銘柄はそれほど多くない。

シンハー、チャーン、リオ辺りが有名で、皆さんどれも口にしたことがあるはず。外国人はシンハー好き、地方のタイ人はリオ好きが多い気がする。

レストランでは上の3種類のうち、2種類あれば良い方。

セブンイレブンでは以前から上記3つ以外にも数種のビールが売られているが、最近その種類が増えてきた。

左はUビール。超シンプルで真っ黄色という強烈なラベルで、とても目を引く。他のビールと一緒に並んでいなければ、ビールとは思えないほどだ。

飲んでみたら、とてもスッキリして美味しかった。

右のはラベルに書いてあるように、オレンジ風味のビール。

ホップの苦味に、ほんのりオレンジジュースの香りがする。ビールに柑橘系の果汁を加えたものは何種類か飲んだことがあるが、どれももともとのビールの味によくマッチしていて美味しい。

ビールがホップ味になったのは、ビールの歴史からは比較的最近のことのようで、かつては色々な味付けがあったようだ。

もっともっといろんな味付けのビールが出て来て楽しませて欲しい。

ヨーグルト味とか。ウーロン茶味とか、マンゴスチン味とか美味しそう。

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ハムケン

Author:ハムケン
サラリーマンはもう飽きた。気がつけば人生の残りも僅か。ここはひとつ、窮屈な日本を抜け出し、活力あるのにどこかゆる~いタイを舞台に、自分らしい第二の人生に旅立つことを決めてしまった50代親父。

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